2008年04月24日

若草色

山菜の天麩羅2


今日は珍しく天麩羅で大成功しました。

菜ばしの先に分厚く衣が着くことなく

おーーーっほっほ、エレガントに揚げたぞ!


山菜の天麩羅1


うむ、味も良かった。

ほろ苦いコシアブラの天麩羅。


コシアブラとは山菜の一種です。

しかし・・・この色。

桜が終われば、会津は新緑です。

(山の桜はこれからだ〜・・・・と、どこからか声が。。。)


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calico-gem
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posted by calico at 23:32| Comment(2) | TrackBack(0) | 会津情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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