2008年04月27日

雀林法用寺と虎の尾桜と揚げ饅頭




法用寺のある雀林は

会津盆地の西の高台にある。

やはり少し盆地の底よりは寒いのか

境内にある虎の尾桜の見ごろは今頃だ。


この日、

近くの神社仏閣をつないでのウォーキングイベントがあったりして

境内は一日、観光客でにぎわった。


野点の席でお手前を披露していた主も友達だったが

奥の三重塔の前で喫茶コーナーを設けていたのも

やはり別の友達。



この喫茶コーナーで出していた揚げ饅頭は

河東の広田駅前の上田屋の揚げ饅頭です。

黒糖風味で、底がカリッカリ・・・カリントウ状になってて

すんごく香ばしい〜・・・・

うんまいから食べ過ぎちゃうんだけど

これ揚げてあるんだよなぁ・・・・・。カロリーが。。。

でも、美味くて止まらない。。。。。



ちなみに友人たちは、

お客様にサービスするのに

白イチジクのソフトドライのものを

甘めの赤ワインに漬け込んたものを

揚げ饅頭と一緒に出していた。

これも、美味かった。

これ、自分ちでも作ってみましょう。
posted by calico at 10:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 会津情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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